なかほら牧場では見学や研修も行っています！
急ではございますが、牛さんいつもありがとうございます。
「牛」と聞いてあなたは何が浮かびますか？
競輪、動物園、牛肉、牛乳…
そうなんです。意外とたくさんの「牛」がみなさんの身近にあります。
あたしは真っ先に「牛肉」を想像しましたが、子供たちであれば「動物園の牛さん」を想像したりと年齢や趣味嗜好で様々だと思います。
全般的に「牛」と言えば牛乳というイメージが定着しています。
牛乳のみならず乳製品を毎日健康のために摂取している方も多いと思います。
私は中学生の時に牛乳をたくさん摂取したおかげなのか身長が高く、骨も丈夫です。牛さんに感謝しています。
みなさんは「なかほら牧場」はご存知でしょうか？
何とも温かみがあるネーミングですよね。
「なかほら牧場」は山の植生を活用する「山地(やまち)酪農」という手法を用いて放牧酪農を行っています。
牛の食性としての草食、そして本来行動をできるだけ守る酪農手法。
野草を食べ暮らし、冬季は農薬不使用乾草を給餌。
遺伝子組換えおよびゲノム編集の飼料は使用しておらず、問題とされるホルモン剤(BST)の投与もありません。
自然の中でストレスなく牛さんに安心安全な食事をしてもらい育てているという意味です。
そんな牛さんから作られる乳製品はとても美味しく安心安全という事が伝わります。
個人的なおすすめは「なかほら牧場 牛乳・ヨーグルト・プリン」です。
どれも魅力的なラインナップです。やはり、牛乳を試してみたくなりますよね。
まだどれも頂いたことはありませんが、健康のためにどれか注文してみようと思います。
また、なかほら牧場では時見学・研修を受け付けています（要予約）
自然の中でのびのびと暮らす牛たちに触れて山地酪農のことを知るきっかけになるはずです。
日帰り、宿泊、どちらも可能ですので興味がある方はどうぞ。