自然な牛乳の風味を損なわないためにノンホモ牛乳を使用
なかほら牧場は通年昼夜の自然放牧で健康な牛を育てる「なかほら牧場」直営のオンラインストアです。
中洞牧場は山の植生を活用する「山地酪農」という手法を用いて、放牧酪農を行っています。
草食、本来行動をできるだけ守る酪農手法で、野草を食べて暮らし、冬は農薬不使用乾草を与えています。
草食と通年昼夜放牧によって母乳にストレスがかからないので、美味しくて健康な牛乳を提供でき、仔牛も健康に育ちます。
遺伝子組み換え及びゲノム編集の飼料は不使用、問題とされるホルモン剤の投与も無いので安心です。
できるだけ山なり、牛なり、自然なりでいくのが牛のためにも、その牛の乳や肉をいただく人間のためにもいいという考えに基づいて、生産から販売まですべての流れを自社で行っているのがなかほら牧場の特徴です。
なかほら牧場の牛乳はさわやかなのにコクが深い、自然の牛乳本来の味わいは昔ながらの牛乳を知る方には懐かしく、牛乳が苦手な方も初めて飲めたと驚かれるほどです。
化学成分がゼロなので妊産婦や乳幼児にも安心です。
牛乳の風味を損なわないように仕上げは「ノンホモ牛乳・低温殺菌」で、65℃の低温でじっくり丁寧に殺菌することで臭みが少なく、さらっとした飲み心地で牛乳が苦手な方でも飲みやすくなっています。
こだわりの味わいを理想に近い状態でお届けするため、自前の設備で殺菌、製造し、岩手県岩泉町から全国に直送しています。
ノンホモ牛乳の他、ヨーグルト、カップアイス、フローズンヨーグルト、プリン、生クリームなどさまざまな乳製品や商品を取り扱っています。
なかほら牧場の製品を定期的に届けてほしいという声にお応えして、定期購入も用意しています。
毎月払いの定期コースと回数指定の定期購入コースの2つがあります。
毎月払いは期間を決めずに始めたい方向けで、届いた分だけ払うので終了したい時に終了できるのが便利です。
回数指定のコースは商品と頻度と期間を選べるコースで、期間が終了したら都度更新も可能です。
なかほら牧場こだわりの牛乳を始め、さまざまな商品をオンラインで購入でき、定期購入も可能なので、手軽になかほら牧場の味を楽しめます。